日本農業新聞

江ど間が「日本農業新聞」に掲載されました。


報告が遅くなってしまいましたが、掲載されたのは
2/22(月)です。

「ほろ酔い緑提灯」のコーナーに於いて「地産地消」の
お店として紹介していただきました。

私の一言も掲載されております。そこだけ抜粋してご紹介
しますね。

「お客さんと地球の健康を考え、地産地消の低カロリー
食材の提供を心掛けている。江戸東京野菜の伝統を
残すことは、食文化そのものを継承することにつながる」


農業関係者にも江ど間のことを知っていただきたいので、
いい機会になりました。

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